{
    "title": "Balık Yağı",
    "image": "https://www.balik.web.tr/images/balik-yagi.jpg",
    "date": "19.01.2024 20:53:51",
    "author": "Murat aydogan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Balık yağı</b> olarak günümüzde genellikle uskumru, ton balığı ve mersin balığı ve kefal balığı gibi türlerden elde edilen yağlar kullanılmaktadır. Başta çocuklar olmak üzere insanlar üzerinde çok önemli faydaları olan balık yağı, düzenli bir şekilde görüldüğünde hemen hemen her özelliğini insanlar üzerinde göstermektedir. Balık yağının faydaları, bu yağın düzenli olarak kullanılmasıyla insanlarda etkilerini göstermektedir. Balık yağı, içerisinde barındırdığı yüksek omega üç ile insanlarda beslenmeyi sağlamaktadır. Balık yağı gerek kıvamıyla gerek kokusuyla bazı insanların midesini bulandırmaktadır. Ağız yoluyla alınan bu yağ, çok keskin bir şekilde koku saçar. Bu kokular, insanların balık yağından uzak kalmalarına neden olmaktadır. Bu duruma çare olarak bilim, balık yağını kapsül şekline getirerek midenin kısa bir sürede eritebileceği, şeffaf bir malzemeden yapılan kapsül içerisinde koydu. Bu şekilde kişiler balık yağını kullanırken ağızlarında patlatmadan midelerine gönderirler. Bu kapsül yaklaşık olarak yarım saat içerisinde patlayarak içerisinde tuttuğu balık yağını mideye bırakır. Bu şekilde insanlarda herhangi bir kokuya ve rahatsızlığa neden olmadan balık yağı etkilerini gösterir. Balık yağı, kapsül olarak kullanıldığı gibi direkt olarak da kullanılmaktadır. Bu durumda kişiler eğer balık yağından tiksinmiyorsa herhangi bir sorun meydana gelmez. Bu arada belirtmek isterim ki balık yağı, insanlarda tok karınla kullanılmadığında ciddi olarak ağız kokusuna neden olurlar. Bu nedenle ne olursa olsun balık yağını tok karınla tüketin.</div><div><br></div><div>Balıklardan elde edilen yağların yaklaşık olarak 3.5 gramı, içerisinde 1 gram kadar omega 3 yağı barındırmaktadır. Omega 3 ise insanlarda kemik gelişiminin hızlanmasına ve bunun yanında insanlarda çok daha fazla beslenmenin sağlanmasına yaramaktadır. Genel olarak omega 3'e ihtiyaç duyan herkes balık yağı tüketerek bu ihtiyaçlarını giderebilir. Balık yağı, konusunda herkesin dikkat etmesi gereken bir durum vardır. Özellikle de bünyesi zayıf olan insanlar kesinlikle bu duruma dikkat etmelidir. <b>Balık yağı,</b> herhangi bir süt ürünü ile tüketildiğinde insanlarda zehirlenme sorunlarına neden olacağından kesinlikle süt ürünlerinden önce ya da sonra tüketilmemelidir. Kişi balık yağını ister kapsül olarak alsın ister direkt olarak alsın, bu zehirlenme meydana gelebilmektedir. Bunun yanında bazı insanlarda yumurta üzerine tüketilen balık yağı da zehirlenmelere neden olabilmektedir. Bunun için sizlerde balık yağını bu gibi ürünlerle birlikte kullanmayın. Balık yağı, üretim aşamasında herhangi bir zarar görmemesi için içerisinde kısaca E vitamini denilen vitaminden ilave edilmektedir. Bu ilave, yağın bayatlamasını engelleyerek insanlara zarar vermesini önlemektedir. Hatta günümüzde kullanılan bazı balık yağları, içerisinde E vitamininin haricinde daha birçok vitamini barındırabilir. Özellikle demir ya da A vitamini birçok balık yağı kapsülünde bulunmaktadır.</div><div><br></div><div><b>Balık yağının kullanımı</b></div><div><br></div><div>Balık yağı, birçok sağlık probleminde insanlarda kullanılan ve genellikle tedavi sürecine yardımcı olan bir beslenme desteğidir. Genellikle;</div><div><ul><li>Genellikle yüksek kolesterol sorunu olan insanlarda, kolesterolün düşürülmesinde kullanılmaktadır. Bu yağ, insanlarda kolesterolün dengelenmesi için damarlara bağlı olarak meydana gelen sorunları giderir. Bu sayede insanlarda kalp krizi ve inme gibi sorunların meydana gelme riskini azaltır.</li><li>Balık yağı, bazı insanlarda beyin sağlığı için de kullanılmaktadır. Beyin fonksiyonları üzerinde çok büyük etkileri olan balık yağı, sürekli olarak tüketildiğinde meydana gelen depresyon sorunlarını, psikoz sorunlarını ve aynı zamanda dikkat eksikliği gibi sorunları ortadan kaldırır.</li><li>İnsanlarda görülen göz kuruluğu sorunlarında da görme problemlerinin ortaya çıkmasını engellemektedir. Düzenli olarak kullanıldığında meydana gelen göz kuruluğunun engellenmesini sağlayarak birçok problemin ortaya çıkmasını engeller.</li><li>Son olarak ise kilo almak isteyen insanlar, beslenmelerine katkı olarak <b>balık yağı</b> kullanmaktadır. Son derece yaygın olarak kullanılan bu yağ en çok bu nedenle kullanılmaktadır. Düzenli olarak kullanıldığında balık yağı insanlarda kilo artışına neden olmaktadır.</li></ul></div>"
        }
    ]
}