{ "title": "Dülger Balığı", "image": "https://www.balik.web.tr/images/dulger-baligi.jpg", "date": "19.01.2024 14:03:08", "author": "Ahmet BOZBIYIK", "article": [ { "article": "Dülger Balığı, Peygamber balığı olarak da bilinen dülger balığı tropik ve ılıman sularda Norveç kıyılarında, Güney Afrika ucunda Hint okyanusunda ülkemizde ise Akdeniz, Marmara, Karadeniz ve Ege olmak üzere bütün denizlerimizde yaşayan bir balık türüdür. Vücudu yassı, ağız derinliği ise oldukça geniş olan bu balığın yanak kısımları ve vücudu pullarla örtülüdür. Büyüklüğü 25-30 cm civarlarında olan dülger balığının rengi, baş kısımlarında açık kahverengi, arka kısımlarında ve yan taraflarında sarımsı, karın bölgesi ise beyazdır. Ağırlığı 300-500 gram arasında olan bu balık türü, kafa tasında bulunan kemiklerin yapısından dolayı bu ismi almıştır.