{ "title": "Uskumru Balığı", "image": "https://www.balik.web.tr/images/uskumru-baligi.jpg", "date": "21.01.2024 02:08:00", "author": "ENES ATAY", "article": [ { "article": "Uskumru Balığı, Görüntü itibari ile füzeyi andıran uskumru balığının derisi zar gibi olup sırt tarafı koyu yeşil renkte çizgiler barındıran bir balık türüdür. Göçmen bir balık türü olan uskumru balığının eti kırmızı renkte olup orta sularda yaşamaktadır. Yağlı olduğu dönemlerde ızgarada çok lezzetli olan ülkemizde çok fazla tüketilen ekonomik bir balık türüdür. Ülkemizde yaz aylarında Karadeniz de çok fazla görülerek üreyen bir balık türüdür. Çoğunlukla ekim ayının sonunda Marmara denizine göç eden ve kış aylarında bu bölgede burada barınan uskumru balığı ekonomik açıdan oldukça değerlidir. Görüntü itibariyle sır tarafı açık ve koyu yeşil renkte olmakla birlikte vücudunda mavi çizgiler bulunmaktadır. Hakeza karın bölgesinde beyaz renkli olan bu lakı türünün gözleri kolyoza göre daha ufak bir tür olup ağırlığı ortalama 125 gram civarındadır.