Balık yağı olarak günümüzde genellikle uskumru, ton balığı ve mersin balığı ve kefal balığı gibi türlerden elde edilen yağlar kullanılmaktadır. Başta çocuklar olmak üzere insanlar üzerinde çok önemli faydaları olan balık yağı, düzenli bir şekilde görüldüğünde hemen hemen her özelliğini insanlar üzerinde göstermektedir. Balık yağının faydaları, bu yağın düzenli olarak kullanılmasıyla insanlarda etkilerini göstermektedir. Balık yağı, içerisinde barındırdığı yüksek omega üç ile insanlarda beslenmeyi sağlamaktadır. Balık yağı gerek kıvamıyla gerek kokusuyla bazı insanların midesini bulandırmaktadır. Ağız yoluyla alınan bu yağ, çok keskin bir şekilde koku saçar. Bu kokular, insanların balık yağından uzak kalmalarına neden olmaktadır. Bu duruma çare olarak bilim, balık yağını kapsül şekline getirerek midenin kısa bir sürede eritebileceği, şeffaf bir malzemeden yapılan kapsül içerisinde koydu. Bu şekilde kişiler balık yağını kullanırken ağızlarında patlatmadan midelerine gönderirler. Bu kapsül yaklaşık olarak yarım saat içerisinde patlayarak içerisinde tuttuğu balık yağını mideye bırakır. Bu şekilde insanlarda herhangi bir kokuya ve rahatsızlığa neden olmadan balık yağı etkilerini gösterir. Balık yağı, kapsül olarak kullanıldığı gibi direkt olarak da kullanılmaktadır. Bu durumda kişiler eğer balık yağından tiksinmiyorsa herhangi bir sorun meydana gelmez. Bu arada belirtmek isterim ki balık yağı, insanlarda tok karınla kullanılmadığında ciddi olarak ağız kokusuna neden olurlar. Bu nedenle ne olursa olsun balık yağını tok karınla tüketin.