Melanur balığının kilosu ne kadar?

Melanur balığı, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunan bir tatlı su balığıdır. Bu balığın kilosu, birçok faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Bu makalede, melanur balığının kilosunu etkileyen unsurları, ticari değerini ve besin değerlerini inceleyeceğiz.

Melanur (Mugil cephalus), genel olarak "siyah başlı müsilaj" olarak da bilinir. Bu balık türü, genellikle 30-60 cm uzunluğunda ve 1-3 kilogram arasında bir ağırlığa sahiptir. Melanur balığı, hem tatlı su hem de tuzlu su ortamlarında yaşayabilen bir türdür.

Melanur balığının kilosunu etkileyen birkaç önemli faktör bulunmaktadır:

• Yaş: Balığın yaşı, büyüklüğü ve dolayısıyla kilosu üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Genellikle daha yaşlı bireyler daha ağırdır.
• Beslenme: Balığın beslenme alışkanlıkları ve bulunduğu çevredeki besin kaynakları, büyüme hızını etkileyen önemli bir faktördür.
• Çevresel Koşullar: Su sıcaklığı, tuzluluk ve diğer çevresel faktörler, melanur balığının gelişiminde önemli rol oynamaktadır.
• Üreme Dönemi: Üreme dönemlerinde, dişi melanur balıkları genellikle daha fazla kilo alabilir.

Melanur balığı, hem yerel halk hem de ticari balıkçılar için önemli bir gıda kaynağıdır. Bu balığın kilosu, pazar koşullarına bağlı olarak değişkenlik göstermektedir. Balığın tazeliği, büyüklüğü ve kalitesi, fiyatını etkileyen temel unsurlar arasında yer almaktadır. Genellikle, taze melanur balığı kilogram başına 20-50 Türk Lirası arasında bir fiyatla satılmaktadır.

Melanur balığı, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla sağlıklı bir besin kaynağı olarak öne çıkmaktadır. 100 gram melanur balığı yaklaşık olarak:

• Protein: 20 gram
• Yağ: 2 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Kalori: 120 kcal

Bu besin değerleri, melanur balığını diyetlerde sağlıklı bir seçim haline getirmektedir. Ayrıca, omega-3 yağ asitleri açısından da zengin bir kaynaktır.

Sonuç olarak, melanur balığının kilosu birçok faktöre bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Hem besin değeri hem de ticari açıdan önemli bir yere sahip olan bu balık türü, sağlıklı bir diyetin parçası olarak önerilmektedir. Melanur balığının kilo bilgisi, balıkçılar ve tüketiciler için önemli bir veri oluşturmaktadır ve bu nedenle sürekli olarak güncellenmeli ve takip edilmelidir.