Ton balıklı mısırlı makarna nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir makarna tarifi arayanlar için ideal bir seçenek: ton balıklı mısırlı makarna. Hem besleyici hem de hazırlaması kolay bu tarif, günlük koşuşturma içinde hızlıca sofraları renklendirebilecek nitelikte. Malzemelerin uyumlu dansı, hem göze hem damağa hitap eden bir sonuç vaat ediyor.
Ton Balıklı Mısırlı Makarna Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket makarna (tercihen burgu veya fiyonk)
- 1 kutu ton balığı (suyu süzülmüş)
- 1 kutu mısır (suyu süzülmüş)
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı krema
- Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
- İsteğe bağlı: maydanoz veya dereotu
Yapılışı:
- Derin bir tencerede su kaynatın, içine tuz ve bir damla zeytinyağı ekleyerek makarnayı paket üzerindeki sürede haşlayın.
- Başka bir tavada zeytinyağını ısıtın, ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun.
- Sarımsakları ekleyip 1 dakika daha kavurun.
- Ton balığını ekleyerek 2-3 dakika karıştırın.
- Süzülmüş mısırları ilave edip 2 dakika daha pişirin.
- Kremayı ekleyin, baharatları ilave edip karıştırın.
- Süzdüğünüz makarnayı sosun üzerine ekleyip güzelce karıştırın.
- İnce kıyılmış maydanoz veya dereotu serperek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Makarnanın suyundan bir kepçe ayırıp sosa ekleyebilirsiniz
- Ton balığını fazla karıştırmamak parçaların dağılmaması için önemli
- Dilerseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Yanında yeşil salata ile sıcak olarak servis edebilirsiniz
- Soğuk da tüketilebilen bu makarna piknikler için ideal
|
.jpg "Balık Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Fırında Balık Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Japon Balığı Türleri ve Özellikleri")
.jpg "Yunus Balığı Türleri ve Özellikleri")
